لم تكن «كهرمانة» في الذاكرة البغدادية مجرد حكاية تُروى، بل كانت رمزًا للفطنة والكرم والانتصار بالحكمة. من هذا المعنى العميق وُلدت فكرة «كهرمانة بغداد» — مطعم يستحضر روح بغداد الأصيلة ويقدّمها بأسلوب معاصر يليق بذائقة اليوم. في «كهرمانة بغداد»، لا نقدّم الطعام بوصفه وصفات موروثة فحسب، بل نصنع تجربة متكاملة. نأخذ أسرار المذاق البغدادي الأصيل ونمزجها بعناية مع أناقة الضيافة البحرينية، لنخلق نكهة تجمع أصالة الماضي ورُقي الحاضر. كل طبق يُقدَّم هو دعوة لرحلة حسّية تبدأ من أزقة بغداد القديمة، وتعبر الزمن لتصل إلى مائدتك في البحرين. هنا، لا تُقدَّم الوجبات فقط، بل تُقدَّم حكاية كرم، وشغف، وتفرّد تُشعر ضيوفنا بأنهم في بيتهم.
